نام برند : فروشگاه مهمان
0 بن هدیه
تعداد :
نوقا یا لوکا به زبان محلی، یکی از شیرینیهای سنتی شهر تبریز است که ترکیب آن با مغز گردو از سنتی ترین نمونه های آن می باشد اما امروز نوقا پسته و نوقا آجیلی هم تولید می شود.
انواع نوقا
فواید نوقا
ماده اصلی نوقا سفیده تخم مرغ است که منبع خوبی از پروتئین بوده و بسیار پر فایده است.
خواص نوقا
نوقا بیشتر خواص سفیده تخم مرغ و مغز بکار رفته در آن را داراست.
ترکیبات نوقا
نوقا تبریز از ترکیب سفیده تخم مرغ، شیره یا عسل، کره، وانیل و مغزها درست می شود و از ارزش غذایی بالایی برخوردار است.